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火腿蒜香鸡蛋卷

火腿蒜香鸡蛋卷

需要食材

    • 火腿肠
    • 半根
    • 少许
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 班戟粉或生粉
    • 适量
    • 蒜叶
    • 适量

做法步骤

1.

准备所需的食物材料:火腿肠、蒜叶、鸡蛋、生粉或班戟粉、盐

火腿蒜香鸡蛋卷,准备所需的食物材料:火腿肠、蒜叶、鸡蛋、生粉或班戟粉、盐

2.

先将蒜叶洗净切细小备用

火腿蒜香鸡蛋卷,先将蒜叶洗净切细小备用

3.

火腿肠切细小颗粒备用

火腿蒜香鸡蛋卷,火腿肠切细小颗粒备用

4.

将鸡蛋打入大碗里,用手动打蛋器打散均匀

火腿蒜香鸡蛋卷,将鸡蛋打入大碗里,用手动打蛋器打散均匀

5.

加入蒜叶、火腿粒,加入少许盐(幼小宝宝食用可适量减少或不用)

火腿蒜香鸡蛋卷,加入蒜叶、火腿粒,加入少许盐(幼小宝宝食用可适量减少或不用)

6.

加入少许班戟粉(没有可用生粉代替),约小半勺,搅拌均匀

火腿蒜香鸡蛋卷,加入少许班戟粉(没有可用生粉代替),约小半勺,搅拌均匀

7.

接着平底锅烧微热,中小火。放入少许油(也可不放)看自己的锅粘不粘而定。倒入适量拌好的鸡蛋液

火腿蒜香鸡蛋卷,接着平底锅烧微热,中小火。放入少许油(也可不放)看自己的锅粘不粘而定。倒入适量拌好的鸡蛋液

8.

煎至周边微起凝固即可翻面煎熟。(煎得嫩会较软较好卷,颜色也较均匀哦)

火腿蒜香鸡蛋卷,煎至周边微起凝固即可翻面煎熟。(煎得嫩会较软较好卷,颜色也较均匀哦)

9.

煎好的蛋饼可倒入干净的餐盘或砧板上

火腿蒜香鸡蛋卷,煎好的蛋饼可倒入干净的餐盘或砧板上

10.

趁有温度时轻轻卷成卷,尽量卷紧一点哦,不然易松散开来

火腿蒜香鸡蛋卷,趁有温度时轻轻卷成卷,尽量卷紧一点哦,不然易松散开来

11.

卷好的蛋卷再用锋利的刀切成小卷块,更方便宝宝食用

火腿蒜香鸡蛋卷,卷好的蛋卷再用锋利的刀切成小卷块,更方便宝宝食用

12.

然后摆入餐盘中即可(漂亮或有趣的造型也能促使宝宝的食欲哦)。喜欢吃蕃茄酱、沙拉酱的也可搭配食用哦

火腿蒜香鸡蛋卷,然后摆入餐盘中即可(漂亮或有趣的造型也能促使宝宝的食欲哦)。喜欢吃蕃茄酱、沙拉酱的也可搭配食用哦

13.

完成,成品图。

火腿蒜香鸡蛋卷,完成,成品图。
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