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红枣百合蒸南瓜

红枣百合蒸南瓜

需要食材

    • 南瓜
    • 300克
    • 百合干
    • 10克
    • 红枣
    • 5克
    • 冰糖
    • 15克

做法步骤

1.

将百合放水中泡发

红枣百合蒸南瓜,将百合放水中泡发

2.

泡发好洗净沥干水备用

红枣百合蒸南瓜,泡发好洗净沥干水备用

3.

红枣洗净备用

红枣百合蒸南瓜,红枣洗净备用

4.

南瓜去皮去籽

红枣百合蒸南瓜,南瓜去皮去籽

5.

冲洗干净,切成薄片

红枣百合蒸南瓜,冲洗干净,切成薄片

6.

切好之后放在碗里,

红枣百合蒸南瓜,切好之后放在碗里,

7.

再把洗净的红枣

红枣百合蒸南瓜,再把洗净的红枣

8.

和百合放在南瓜上。

红枣百合蒸南瓜,和百合放在南瓜上。

9.

锅内烧开水,把碗再放入蒸锅内大火蒸15~20分钟。

红枣百合蒸南瓜,锅内烧开水,把碗再放入蒸锅内大火蒸15~20分钟。

10.

另取一锅,加少许开水,

红枣百合蒸南瓜,另取一锅,加少许开水,

11.

放入冰糖

红枣百合蒸南瓜,放入冰糖

12.

烧至冰糖融化关火

红枣百合蒸南瓜,烧至冰糖融化关火

13.

浇在蒸好的南瓜上,趁热吃香甜的红枣百合蒸南瓜吧。

红枣百合蒸南瓜,浇在蒸好的南瓜上,趁热吃香甜的红枣百合蒸南瓜吧。

14.

成品图~~

红枣百合蒸南瓜,成品图~~

小贴士

  1. 1.如果不喜欢甜的,可以不加冰糖。冰糖尽量用小块的,容易蒸化。
  2. 2.蒸的时候南瓜碗上面不用覆盖碟子或保鲜膜,这样可以熟得快,而且碗里的原料有水蒸气的滋润口感才不会干。
  • 尖尖_实验室

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