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#宝宝辅食#多彩土豆条

#宝宝辅食#多彩土豆条

需要食材

    • 土豆(去皮)
    • 一个(约130g)
    • 普通面粉
    • 15g
    • 蛋黄
    • 一个
    • 西蓝花
    • 17g
    • 胡萝卜
    • 13g

做法步骤

1.

备好所需的食材

#宝宝辅食#多彩土豆条,备好所需的食材

2.

土豆切小块儿,放盘子里上锅蒸熟

#宝宝辅食#多彩土豆条,土豆切小块儿,放盘子里上锅蒸熟

3.

西蓝花焯水2分钟

#宝宝辅食#多彩土豆条,西蓝花焯水2分钟

4.

胡萝卜切片,煮软

#宝宝辅食#多彩土豆条,胡萝卜切片,煮软

5.

焯好的西蓝花切碎,煮软的胡萝卜切碎(小月龄的宝宝可以将蔬菜弄成泥)

#宝宝辅食#多彩土豆条,焯好的西蓝花切碎,煮软的胡萝卜切碎(小月龄的宝宝可以将蔬菜弄成泥)

6.

找一个空杯子,装入裱花袋,这里我用的小号裱花袋就可以了

#宝宝辅食#多彩土豆条,找一个空杯子,装入裱花袋,这里我用的小号裱花袋就可以了

7.

蒸熟的土豆,压成泥

#宝宝辅食#多彩土豆条,蒸熟的土豆,压成泥

8.

并且过筛土豆泥,这里是为了土豆泥更加细腻(此时,可以烧一锅热水了)

#宝宝辅食#多彩土豆条,并且过筛土豆泥,这里是为了土豆泥更加细腻(此时,可以烧一锅热水了)

9.

将西蓝花碎,胡萝卜碎倒入土豆泥中

#宝宝辅食#多彩土豆条,将西蓝花碎,胡萝卜碎倒入土豆泥中

10.

再加入蛋黄

#宝宝辅食#多彩土豆条,再加入蛋黄

11.

最后加入面粉,搅拌均匀

#宝宝辅食#多彩土豆条,最后加入面粉,搅拌均匀

12.

搅拌好的状态如图,粘稠的

#宝宝辅食#多彩土豆条,搅拌好的状态如图,粘稠的

13.

将搅拌好的土豆泥,装入裱花袋中

#宝宝辅食#多彩土豆条,将搅拌好的土豆泥,装入裱花袋中

14.

裱花袋剪一个口子,差不多一个指头粗就可以了

#宝宝辅食#多彩土豆条,裱花袋剪一个口子,差不多一个指头粗就可以了

15.

将土豆泥挤入沸腾的水中,边挤边用厨房剪剪短,长短根据自己的需要定,挤好的土豆条煮2分钟即可

#宝宝辅食#多彩土豆条,将土豆泥挤入沸腾的水中,边挤边用厨房剪剪短,长短根据自己的需要定,挤好的土豆条煮2分钟即可

16.

淋上自制的番茄酱,真的是舔盘呢!

#宝宝辅食#多彩土豆条,淋上自制的番茄酱,真的是舔盘呢!

小贴士

  1. 不加水,不加水,不加水,重要的事情说三遍,根据蛋黄的大小,大家可以调整面粉的量,总之最后搅拌的状态,粘稠,不是太稀就可以了。
  • z是晨熙的妈妈

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之前的“0到3岁宝宝辅食”改为“z是晨熙的妈妈”。vx736489850
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