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沙茶面

沙茶面

需要食材

    • 面条
    • 150克
    • 沙茶酱
    • 2汤匙
    • 烤素肠
    • 50克
    • 鲜虾
    • 3只
    • 香菜
    • 1棵

做法步骤

1.

食材准备好

沙茶面,食材准备好

2.

鲜虾清洗干净 剪掉虾须 挑出虾线 备用

沙茶面,鲜虾清洗干净 剪掉虾须 挑出虾线 备用

3.

香菜清洗干净 按自己喜欢可以切小段 也可以切大段

沙茶面,香菜清洗干净 按自己喜欢可以切小段 也可以切大段

4.

烤素肠切片

沙茶面,烤素肠切片

5.

汤锅开水烧开 下入面条 煮熟

沙茶面,汤锅开水烧开 下入面条 煮熟

6.

面条煮熟后捞到面碗里

沙茶面,面条煮熟后捞到面碗里

7.

同时 另一个汤锅水烧开 放入沙茶酱

沙茶面,同时 另一个汤锅水烧开 放入沙茶酱

8.

煮至沙茶酱完全融化

沙茶面,煮至沙茶酱完全融化

9.

放入鲜虾煮熟

沙茶面,放入鲜虾煮熟

10.

鲜虾煮熟捞出 摆放到面碗里

沙茶面,鲜虾煮熟捞出 摆放到面碗里

11.

汤锅继续加热 放入烤素肠 煮半分钟入味

沙茶面,汤锅继续加热 放入烤素肠 煮半分钟入味

12.

素肠捞出摆放到面碗里

沙茶面,素肠捞出摆放到面碗里

13.

放入香菜增香

沙茶面,放入香菜增香

14.

倒入煮好的沙茶汤汁

沙茶面,倒入煮好的沙茶汤汁

15.

一碗可口的沙茶面做好了

沙茶面,一碗可口的沙茶面做好了

16.

很特别的口味 好香好香

沙茶面,很特别的口味 好香好香

小贴士

  1. 沙茶酱本身有咸味 根据自己口味添加用量。
  • 优雅的长围巾

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