首页 > 菜谱大全 > 酸辣豆腐

酸辣豆腐

酸辣豆腐

需要食材

    • 剁辣椒
    • 1汤匙
    • 北豆腐
    • 320克
    • 2片
    • 生抽
    • 1汤匙
    • 白糖
    • 5克
    • 3瓣
    • 2汤匙
    • 食用油
    • 2汤匙
    • 香葱
    • 1棵

做法步骤

1.

食材准备好。

酸辣豆腐,食材准备好。

2.

香葱切碎,葱白葱绿分开放。

酸辣豆腐,香葱切碎,葱白葱绿分开放。

3.

剁辣椒和香葱放入小碗中,放入醋和生抽

酸辣豆腐,剁辣椒和香葱放入小碗中,放入醋和生抽。

4.

放入白糖

酸辣豆腐,放入白糖。

5.

搅拌均匀备用。

酸辣豆腐,搅拌均匀备用。

6.

豆腐切块。

酸辣豆腐,豆腐切块。

7.

平底锅放入食用油,油热后放入豆腐块煎至两面金黄。

酸辣豆腐,平底锅放入食用油,油热后放入豆腐块煎至两面金黄。

8.

倒入之前调好的料汁。

酸辣豆腐,倒入之前调好的料汁。

9.

转小火烧制。

酸辣豆腐,转小火烧制。

10.

豆腐吸收了汤汁,已经入味,放入香葱绿色部分,关火出锅。

酸辣豆腐,豆腐吸收了汤汁,已经入味,放入香葱绿色部分,关火出锅。

11.

装盘上桌即食。

酸辣豆腐,装盘上桌即食。

小贴士

  1. 提前调好碗汁,后面操作起来更便利,调味品用量按自己口味调整。
  • 优雅的长围巾

+ 关注

学做美食 分享快乐
  • 849
    菜谱
  • 2362
    粉丝
  • 9
    关注

推荐食材

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加