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韭菜豆芽炒粉丝

韭菜豆芽炒粉丝

需要食材

    • 2勺
    • 生抽
    • 1勺
    • 1勺
    • 粉丝
    • 1块
    • 胡萝卜
    • 小半块
    • 蚝油
    • 半勺
    • 豆芽
    • 50g
    • 韭菜
    • 100g
    • 香油
    • 半勺

做法步骤

1.

准备好食材

韭菜豆芽炒粉丝,准备好食材

2.

豆芽洗净,掐去两头

韭菜豆芽炒粉丝,豆芽洗净,掐去两头

3.

粉丝浇上开水,烫软

韭菜豆芽炒粉丝,粉丝浇上开水,烫软

4.

韭菜洗净,切成段

韭菜豆芽炒粉丝,韭菜洗净,切成段

5.

胡萝卜切细丝

韭菜豆芽炒粉丝,胡萝卜切细丝

6.

起油锅,油烧热,加入粉丝

韭菜豆芽炒粉丝,起油锅,油烧热,加入粉丝

7.

淋入生抽

韭菜豆芽炒粉丝,淋入生抽

8.

一直炒至粉丝变透明

韭菜豆芽炒粉丝,一直炒至粉丝变透明

9.

加入所有的蔬菜

韭菜豆芽炒粉丝,加入所有的蔬菜

10.

翻炒均匀,撒入盐调味

韭菜豆芽炒粉丝,翻炒均匀,撒入盐调味

11.

淋入蚝油提鲜

韭菜豆芽炒粉丝,淋入蚝油提鲜

12.

一直翻炒至蔬菜恹恹,淋入香油提香

韭菜豆芽炒粉丝,一直翻炒至蔬菜恹恹,淋入香油提香

13.

翻拌均匀,就可以关火了

韭菜豆芽炒粉丝,翻拌均匀,就可以关火了

14.

美味的韭菜豆芽炒粉丝就做好了

韭菜豆芽炒粉丝,美味的韭菜豆芽炒粉丝就做好了

小贴士

  1. 粉丝一定要炒至透明,才好吃。
  • 皓月天空3331

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