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香菇肉片煲

香菇肉片煲

需要食材

    • 鲜香菇
    • 7朵
    • 蟹柳
    • 3根
    • 生姜
    • 几片
    • 青椒
    • 一个
    • 适量
    • 少许
    • 生抽
    • 适量
    • 辣椒
    • 一个
    • 瘦肉
    • 50g

做法步骤

1.

准备好所需材料

香菇肉片煲,准备好所需材料

2.

瘦肉洗干净切成薄片

香菇肉片煲,瘦肉洗干净切成薄片

3.

加入少许盐调味

香菇肉片煲,加入少许盐调味

4.

加入一勺生抽将肉片腌制十五分钟

香菇肉片煲,加入一勺生抽将肉片腌制十五分钟

5.

蟹柳切成小段

香菇肉片煲,蟹柳切成小段

6.

将香菇根部切掉

香菇肉片煲,将香菇根部切掉

7.

将香菇洗干净切成小块

香菇肉片煲,将香菇洗干净切成小块

8.

青椒洗干净切成小块

香菇肉片煲,青椒洗干净切成小块

9.

锅内放油烧热放入肉片翻炒

香菇肉片煲,锅内放油烧热放入肉片翻炒

10.

翻炒至肉片变色

香菇肉片煲,翻炒至肉片变色

11.

放入香菇一同翻炒

香菇肉片煲,放入香菇一同翻炒

12.

放入蟹柳

香菇肉片煲,放入蟹柳

13.

加入一勺生抽提鲜

香菇肉片煲,加入一勺生抽提鲜

14.

加入少许盐调味

香菇肉片煲,加入少许盐调味

15.

最后放入青椒翻炒至断生即可出锅

香菇肉片煲,最后放入青椒翻炒至断生即可出锅

16.

装盘放上辣椒点缀

香菇肉片煲,装盘放上辣椒点缀

17.

拍上成品图,一道美味的香菇肉片煲就完成了。

香菇肉片煲,拍上成品图,一道美味的香菇肉片煲就完成了。
  • 抹茶16

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