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青椒炒花菜

青椒炒花菜

需要食材

    • 花菜
    • 200克
    • 青椒红辣椒
    • 50克
    • 适量
    • 食用油
    • 适量
    • 生抽
    • 少许
    • 蒜末
    • 适量

做法步骤

1.

洗净备好食材

青椒炒花菜,洗净备好食材

2.

花菜切成小朵,备用

青椒炒花菜,将花菜切成小朵,备用

3.

青红辣椒切成小块备用

青椒炒花菜,青红辣椒切成小块备用

4.

备好蒜末

青椒炒花菜,备好蒜末

5.

起锅烧开水,加入少许盐和油

青椒炒花菜,起锅烧开水,加入少许盐和油

6.

放入花菜煮至断生,捞出备用

青椒炒花菜,放入花菜煮至断生,捞出备用

7.

再起锅热油,放入蒜末炒香

青椒炒花菜,再起锅热油,放入蒜末炒香

8.

放入青红辣椒,炒匀

青椒炒花菜,放入青红辣椒,炒匀

9.

加盐炒至入味

青椒炒花菜,加盐炒至入味

10.

加入花菜炒匀至入味

青椒炒花菜,加入花菜炒匀至入味

11.

淋入生抽,炒匀

青椒炒花菜,淋入生抽,炒匀

12.

淋入淀粉水勾芡

青椒炒花菜,淋入淀粉水勾芡

13.

出锅装盘

青椒炒花菜,出锅装盘

14.

即可食用

青椒炒花菜,即可食用

15.

一道美味的青椒炒花菜就做好了

青椒炒花菜,一道美味的青椒炒花菜就做好了

小贴士

  1. 花菜焯水更健康,也利于熟的均匀透彻,味道也更鲜嫩可口。
  • 林乡

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