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蒜香茭白

蒜香茭白

需要食材

    • 茭白
    • 3个
    • 里脊肉
    • 50克
    • 生抽
    • 2勺
    • 少许
    • 辣椒
    • 1个
    • 大蒜
    • 3瓣
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

准备好所需食材

蒜香茭白,准备好所需食材

2.

茭白的外壳剥干净

蒜香茭白,将茭白的外壳剥干净

3.

将茭白外皮刨干净这样口感更好

蒜香茭白,将茭白外皮刨干净这样口感更好

4.

将茭白洗干净切成薄片

蒜香茭白,将茭白洗干净切成薄片

5.

肉洗干净切成薄片加入少许盐调味

蒜香茭白,肉洗干净切成薄片加入少许盐调味

6.

加入一勺生抽提鲜

蒜香茭白,加入一勺生抽提鲜

7.

锅内放油烧热放入肉片翻炒

蒜香茭白,锅内放油烧热放入肉片翻炒

8.

翻炒至肉片变色

蒜香茭白,翻炒至肉片变色

9.

锅内放油烧热放入蒜末煸炒香

蒜香茭白,锅内放油烧热放入蒜末煸炒香

10.

放入茭白翻炒

蒜香茭白,放入茭白翻炒

11.

加入一勺盐调味

蒜香茭白,加入一勺盐调味

12.

加入一勺生抽提鲜

蒜香茭白,加入一勺生抽提鲜

13.

最后放入肉片翻炒均匀即可出锅

蒜香茭白,最后放入肉片翻炒均匀即可出锅

14.

装盘放上辣椒点缀

蒜香茭白,装盘放上葱和辣椒点缀

15.

拍上成品图,一道美味的蒜香茭白就完成了。

蒜香茭白,拍上成品图,一道美味的蒜香茭白就完成了。
  • 抹茶16

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