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荷兰豆炒香肠

荷兰豆炒香肠

需要食材

    • 荷兰豆
    • 200克
    • 胡萝卜
    • 半个
    • 香肠
    • 2根
    • 大蒜
    • 4瓣
    • 花椒
    • 1克
    • 适量
    • 生抽
    • 1克

做法步骤

1.

首先备齐所有的食材。

荷兰豆炒香肠,首先备齐所有的食材。

2.

荷兰豆去筋膜洗净斜切一刀。

荷兰豆炒香肠,荷兰豆去筋膜洗净斜切一刀。

3.

胡萝卜切菱形片,大蒜切碎。

荷兰豆炒香肠,胡萝卜切菱形片,大蒜切碎。

4.

香肠切片。

荷兰豆炒香肠,香肠切片。

5.

锅中倒入适量清水烧开,放一丢丢盐和油,放入荷兰豆焯变色捞出过凉水。

荷兰豆炒香肠,锅中倒入适量清水烧开,放一丢丢盐和油,放入荷兰豆焯变色捞出过凉水。

6.

把胡萝卜片也放入锅中焯水变软捞出过凉水。

荷兰豆炒香肠,把胡萝卜片也放入锅中焯水变软捞出过凉水。

7.

把香肠放入锅中,小火慢慢煎至。

荷兰豆炒香肠,把香肠放入锅中,小火慢慢煎至。

8.

看见香肠煎出油,盛出备用。

荷兰豆炒香肠,看见香肠煎出油,盛出备用。

9.

热油爆香花椒和蒜末。

荷兰豆炒香肠,热油爆香花椒和蒜末。

10.

先加入胡萝卜片。

荷兰豆炒香肠,先加入胡萝卜片。

11.

再放入荷兰豆。

荷兰豆炒香肠,再放入荷兰豆。

12.

加入生抽调味调色。

荷兰豆炒香肠,加入生抽调味调色。

13.

加入适量的盐调味。

荷兰豆炒香肠,加入适量的盐调味。

14.

加入煎好的香肠。

荷兰豆炒香肠,加入煎好的香肠。

15.

大火翻炒均匀即可出锅。

荷兰豆炒香肠,大火翻炒均匀即可出锅。

16.

荷兰豆的清甜和香肠的肉香,口感简直太美妙了。

荷兰豆炒香肠,荷兰豆的清甜和香肠的肉香,口感简直太美妙了。

17.

喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧!

荷兰豆炒香肠,喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧!
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