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晶莹剔透的水晶鸡蛋制作教程

晶莹剔透的水晶鸡蛋制作教程

需要食材

    • 白凉粉
    • 适量
    • 开水
    • 100ml
    • 玉米粒
    • 小半根
    • 胡萝卜
    • 1小段
    • 豌豆
    • 适量
    • 鸡蛋壳
    • 9个

做法步骤

1.

鸡蛋壳下开水煮一下

晶莹剔透的水晶鸡蛋制作教程,鸡蛋壳下开水煮一下

2.

煮好的鸡蛋壳拿出来控水

晶莹剔透的水晶鸡蛋制作教程,煮好的鸡蛋壳拿出来控水

3.

虾仁下锅煮熟。

晶莹剔透的水晶鸡蛋制作教程,虾仁下锅煮熟。

4.

玉米青豆胡萝卜下锅煮熟。

晶莹剔透的水晶鸡蛋制作教程,玉米青豆胡萝卜下锅煮熟。

5.

把鸡蛋壳摆盘。

晶莹剔透的水晶鸡蛋制作教程,把鸡蛋壳摆盘。

6.

把青豆玉米粒儿放鸡蛋壳里。

晶莹剔透的水晶鸡蛋制作教程,把青豆玉米粒儿放鸡蛋壳里。

7.

把虾仁放里

晶莹剔透的水晶鸡蛋制作教程,把虾仁放里

8.

加入适量的清水放入白凉粉

晶莹剔透的水晶鸡蛋制作教程,加入适量的清水放入白凉粉。

9.

调味

晶莹剔透的水晶鸡蛋制作教程,调味

10.

把调好的白凉粉水倒入蛋壳里

晶莹剔透的水晶鸡蛋制作教程,把调好的白凉粉水倒入蛋壳里

11.

放凉定型后扒去外壳。

晶莹剔透的水晶鸡蛋制作教程,放凉定型后扒去外壳。

12.

全部剥开壳

晶莹剔透的水晶鸡蛋制作教程,全部剥开壳

13.

制作完成即可食用

晶莹剔透的水晶鸡蛋制作教程,制作完成即可食用

小贴士

  1. 白凉粉不会放太多
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