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腊肉蒸腐竹

腊肉蒸腐竹

需要食材

    • 腊肉
    • 150克
    • 腐竹
    • 5根
    • 金针菇
    • 150克
    • 3瓣
    • 香葱
    • 2根
    • 淡盐酱油
    • 8ml
    • 蒸鱼豉油
    • 10ml

做法步骤

1.

腐竹提前泡两小时,切断儿待用。

腊肉蒸腐竹,腐竹提前泡两小时,切断儿待用。

2.

准备些金针菇,洗净摆入盘中。

腊肉蒸腐竹,准备些金针菇,洗净摆入盘中。

3.

放上一层腐竹。

腊肉蒸腐竹,放上一层腐竹。

4.

做一个料汁,葱蒜切好放入碗中,加入淡盐酱油、蒸鱼豉油

腊肉蒸腐竹,做一个料汁,葱蒜切好放入碗中,加入淡盐酱油、蒸鱼豉油。

5.

料汁浇在腐竹上。

腊肉蒸腐竹,料汁浇在腐竹上。

6.

腊肉切片,放在腐竹上。

腊肉蒸腐竹,腊肉切片,放在腐竹上。

7.

上锅大火蒸20分钟。

腊肉蒸腐竹,上锅大火蒸20分钟。

8.

腊肉蒸腐竹蒸好了,撒上香葱末。

腊肉蒸腐竹,腊肉蒸腐竹蒸好了,撒上香葱末。

9.

腊肉蒸腐竹就上桌了!

腊肉蒸腐竹,腊肉蒸腐竹就上桌了!

10.

腐竹侵泡着腊肉的香味,超入味,好吃极了!

腊肉蒸腐竹,腐竹侵泡着腊肉的香味,超入味,好吃极了!
  • 归家小厨

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